బ్లూబెర్రీ లెమన్ కేక్

బ్లూబెర్రీ కేక్ కోసం కావలసినవి:
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 1 కప్పు (210 గ్రాములు) గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1 కప్పు సోర్ క్రీం
- 1/2 కప్పు తేలికపాటి ఆలివ్ నూనె లేదా కూరగాయల నూనె
- 1 tsp వనిల్లా సారం
- 1/4 tsp ఉప్పు
- 2 కప్పులు (260 గ్రాములు) ఆల్-పర్పస్ పిండి
- 2 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 1 మీడియం నిమ్మకాయ (అభిరుచి మరియు రసం), విభజించబడింది
- 1/2 టేబుల్ స్పూన్ కార్న్ స్టార్చ్ < li>16 oz (450g) తాజా* బ్లూబెర్రీస్
- పైభాగంలో దుమ్ము దులిపేందుకు చక్కెర పొడి, ఐచ్ఛికం