బైంగన్ మటర్ కి సబ్జీ

- బైంగన్ (వంకాయ) 4 మీడియం & గుండ్రని
- వంట నూనె 4 టేబుల్ స్పూన్లు
- ప్యాజ్ (ఉల్లిపాయ) 2 మీడియం ముక్కలు
- ... ( కత్తిరించబడింది)
దిశలు:
- వంకాయలను తురుముతో తురుముకుని పక్కన పెట్టండి.
- వాక్లో, వంట నూనె వేయండి ,ఉల్లిపాయ & మీడియం మంట మీద లేత బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
- ... (కుదించబడింది)