సింగిల్ సర్వ్ కిమ్చి పాన్‌కేక్

పదార్థాలు:

• 1/2 కప్పు (60గ్రా) ఆల్-పర్పస్ పిండి లేదా గ్లూటెన్ ఫ్రీ వెర్షన్ (బియ్యం) పిండి, చిక్‌పా పిండి)
• 2 ½ టేబుల్ స్పూన్లు మొక్కజొన్న లేదా బంగాళాదుంప పిండి
• 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
• ¼ టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
• 3 -4 టేబుల్ స్పూన్లు శాకాహారి కిమ్చి
• 1 టీస్పూన్ మాపుల్ సిరప్ లేదా నచ్చిన చక్కెర
• 1 చేతి నిండా బచ్చలికూర, తరిగిన
• 1/3–1/2 చల్లని కప్పు నీరు ( 80ml-125ml)

బాదం మిసో సాస్:

• 1-2 స్పూన్ వైట్ మిసో పేస్ట్
• 1 టేబుల్ స్పూన్ బాదం వెన్న
• 1 టేబుల్ స్పూన్ కిమ్చి లిక్విడ్/జ్యూస్
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వైట్ వైన్ వెనిగర్
• 1 టీస్పూన్ మాపుల్ సిరప్/కిత్తలి
• 1 tsp సోయా సాస్
• ¼ కప్పు (60ml) వేడి నీరు, అవసరమైతే మరిన్ని

వడ్డించే ఆలోచనలు: వైట్ రైస్, అదనపు కిమ్చీ, గ్రీన్స్, మిసో సూప్

హాయిగా ఉండే పాస్తా సూప్

పదార్థాలు:

• 1 లీక్
• 1 అంగుళం ముక్క అల్లం
< li>½ ఫెన్నెల్
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వైట్ వైన్ వెనిగర్
• 1 టీస్పూన్ స్వీటెనర్ (కిత్తలి, చక్కెర, మాపుల్ సిరప్)
< li>1 టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్
• 1 కప్పు (250మిలీ) నీరు
• 3 కప్పులు (750మిలీ) నీరు, అవసరమైతే మరింత
• 1 వెజిటబుల్ బ్రూత్ క్యూబ్
2 మీడియం క్యారెట్‌లు
• 150గ్రా - 250గ్రా టేంపే (5.3 - 8.8oz) (ఎంపిక బీన్స్‌తో సహా)
• ఉప్పు, రుచికి మసాలాలు
• 2 టీస్పూన్ల శాకాహారి వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్
• 120గ్రా షార్ట్‌కట్ పాస్తా ఎంపిక (గ్లూటెన్ రహితంగా ఉంటుంది!)
• 2-4 చేతి నిండా బచ్చలికూర

వడ్డించడానికి : నువ్వులు, తాజా మూలికలు ఎంపిక

అల్లం చిలగడదుంప పడవలు

పదార్థాలు:

• 4 చిన్న నుండి మధ్యస్థ తీపి బంగాళదుంపలు, సగానికి కట్

పచ్చి బఠానీ స్ప్రెడ్:

• 2-అంగుళాల (5సెం.మీ) ముక్క అల్లం, సుమారుగా తరిగిన li>
• 2 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
• 240గ్రా ఘనీభవించిన బఠానీలు (1 ¾ కప్పు)
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వైట్ వైన్ వెనిగర్
• ⅓ టీస్పూన్ ఉప్పు, లేదా రుచికి
• మిరియాలు రుచికి (మరియు అవసరమైతే ఇతర మసాలా దినుసులు)

తాజా కూరగాయలు అంటే టొమాటోలు, నువ్వులు

బంగాళాదుంప పై

వెజ్జీ లేయర్:

• 300గ్రా క్రెమినీ మష్రూమ్‌లు, క్యూబ్డ్ (లేదా గుమ్మడికాయ)
• 1-2 కాడలు సెలెరీ (లేదా 1 ఉల్లిపాయ)
• 1-అంగుళాల ముక్క అల్లం (లేదా 1-2 లవంగాలు వెల్లుల్లి)
• పాన్ కోసం కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె

బంగాళాదుంప పొర:

• ~ 500గ్రా బంగాళాదుంపలు (1.1 పౌండ్)
• 3 టేబుల్ స్పూన్ల శాకాహారి వెన్న
• 3-5 టేబుల్ స్పూన్ల ఓట్ పాలు
• ఉప్పు వరకు రుచి

చియా బ్లూబెర్రీ యోగర్ట్ టోస్ట్

పదార్థాలు:

• ½ కప్పు ఘనీభవించిన బ్లూబెర్రీస్ (70గ్రా)< /li>
• ¼ - ½ టీస్పూన్ నిమ్మకాయ రుచి
• 2 స్పూన్ బియ్యం/కిత్తలి/మాపుల్ సిరప్
• చిటికెడు ఉప్పు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ చియా గింజలు
• li>
• 1 tsp మొక్కజొన్న పిండి
• ¼ కప్పు (60ml) నీరు, అవసరమైతే మరింత

ఎంపిక చేసుకున్న పెరుగు, పుల్లని రొట్టె (లేదా బంక లేని బ్రెడ్)తో సర్వ్ చేయండి ), లేదా రైస్ క్రాకర్స్‌పై, ఓట్‌మీల్‌పై, పాన్‌కేక్‌లపై