தந்தூரி ப்ரோக்கோலி தேவையான பொருட்கள்:

200 கிராம் ப்ரோக்கோலி பூக்கள் (நறுக்கப்பட்டது)

மரினேஷன் செய்வது எப்படி

1/2 கப் தொங்கிய தயிர்

1 தேக்கரண்டி காஷ்மீரி சிவப்பு மிளகாய் தூள்

1 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா தூள்

1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு உப்பு

1/2 தேக்கரண்டி சாட் மசாலா

1/2 தேக்கரண்டி உப்பு

1 தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது

1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு

2 -3 டீஸ்பூன் கிராம் மாவு (வறுத்தது)

1 டீஸ்பூன் கடுகு எண்ணெய்

ப்ரோக்கோலியை எப்படி சமைப்பது

தண்ணீர்< /p>

ஐஸ் க்யூப்ஸ்

ஸ்கேவரைப் பயன்படுத்தி ப்ரோக்கோலியை கிரில் செய்வது எப்படி

தந்தூரி ப்ரோக்கோலியை அலங்கரித்தல் p>

சாட் மசாலா