ஸ்வீட் கார்ன் சூப்

தேவையான பொருட்கள்
1 லிட்டர் தண்ணீர் (பானி)
1 கப் ஸ்வீட் கார்ன் - நசுக்கியது (भुट्टे के दाने)
2-3 புதிய பச்சை மிளகாய் - நறுக்கியது ( ह मि)
1 நடுத்தர கேரட் - சிறிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட (ग)
சுவைக்க உப்பு (नमक स)
1 அங்குல இஞ்சி - நறுக்கப்பட்ட (अद)
¾ இனிப்பு சோள கர்னல்கள் (भुट टे के के) >10-12 பிரெஞ்ச் பீன்ஸ் - நறுக்கிய (பிரெஞ்ச் பீன்ஸ்)
⅓ கப் கார்ன் ஸ்டார்ச் / அரோரூட் ஸ்லரி (கார்ன் ஸ்டார்ச் அல்லது ஆரரூட் கப் மிர்ச் கா பவுடர்)
½ தேக்கரண்டி வினிகர் (सिरका)
முட்டை துளி ஸ்வீட் கார்ன் சூப்பிற்கு
1 முட்டை (அண்டா)
1 தேக்கரண்டி தண்ணீர் (பானி)
2 டீஸ்பூன் சின்ன வெங்காயம் - நறுக்கியது (ப்யாஜ़ பத்தா)
½ டீஸ்பூன் மிளகாய் எண்ணெய் (விரும்பினால்) (சிலி ஆயில்)
வலுவான>செயல்முறை
ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் தண்ணீர், நொறுக்கப்பட்ட ஸ்வீட் கார்ன் கர்னல்கள், பச்சை மிளகாய் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும்.