ஸ்ட்ராபெர்ரி & பழம் கஸ்டர்ட் டிரிஃபிள்

-தூத் (பால்) 1 & ½ லிட்டர்
-சர்க்கரை ¾ கப் அல்லது சுவைக்கேற்ப
-கஸ்டர்ட் பவுடர் (வெண்ணிலா சுவை) ¼ கப் அல்லது தேவைக்கேற்ப
-தூத் (பால்) 1/3 கப்< br>-கிரீம் 1 கப்
-ஸ்ட்ராபெர்ரி 7-8 அல்லது தேவைக்கேற்ப
-பரீக் சீனி (காஸ்டர் சர்க்கரை) 2 டீஸ்பூன்
-ஆப்பிள் 1 கப்
-திராட்சை பாதியாக 1 கப்
-வாழைப்பழத் துண்டுகள் 2-3
-அமுக்கப்பட்ட பால் 3-4 டீஸ்பூன்
அசெம்பிளிங்:
-ரெட் ஜெல்லி க்யூப்ஸ்
-சாதாரண கேக் க்யூப்ஸ்
-சர்க்கரை சிரப் 1-2 டீஸ்பூன்
-விப்ட் க்ரீம்
-ஸ்ட்ராபெர்ரி துண்டுகள்
-மஞ்சள் ஜெல்லி க்யூப்ஸ்
-ஒரு வாணலியில், பால், சர்க்கரை சேர்த்து, நன்கு கலந்து கொதிக்க வைக்கவும்.
-ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், கஸ்டர்ட் பவுடர், பால் சேர்க்கவும். & நன்கு கலக்கவும்.
-கொதிக்கும் பாலில் கரைத்த கஸ்டர்ட் பவுடரைச் சேர்த்து, நன்றாகக் கலந்து, கெட்டியாகும் வரை (4-5 நிமிடங்கள்) சமைக்கவும்.
-துடைக்கும் போது ஆறவிடவும். ஒரு பைப்பிங் பைக்கு மாற்றவும்.
-ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகளை வெட்டி ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்க்கவும்.
-காஸ்டர் சர்க்கரை சேர்த்து, நன்கு கலந்து, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-ஒரு கிண்ணத்தில், ஆப்பிள், திராட்சை, வாழைப்பழம், அமுக்கப்பட்ட பால், மெதுவாக மடித்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
அசெம்பிளிங்:
-ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், சிவப்பு ஜெல்லி க்யூப்ஸ், சாதாரண கேக் க்யூப்ஸ், சர்க்கரை பாகு, தயாரிக்கப்பட்ட கஸ்டர்ட், கிரீம் கிரீம், தயாரிக்கப்பட்ட கலவையான பழங்கள், சர்க்கரை பூசப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் & வரிசைப்படுத்தவும் ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகளுடன் கிண்ணத்தின் உள் பக்கம்.
-தயாரிக்கப்பட்ட கஸ்டர்டைச் சேர்த்து, மஞ்சள் ஜெல்லி க்யூப்ஸால் அலங்கரித்து குளிரூட்டவும்!