சமையலறை சுவை ஃபீஸ்டா

வறுக்கவும் டோஃபு ஐந்து வழிகள்

வறுக்கவும் டோஃபு ஐந்து வழிகள்

தேவையான பொருட்கள்

இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு டோஃபு:
1 பிளாக் ஃபர்ம்/எக்ஸ்ட்ரா ஃபிர்ம் டோஃபு, 1 இன்ச் க்யூப்ஸ், அழுத்தி வடிகட்டிய திரவம்
1 நடுத்தர வெங்காயம், 1x1 துண்டுகள்
2 பெல் மிளகு (எந்த நிறமும்), 1x1 துண்டுகள்
1 டீஸ்பூன் இஞ்சி, துருவிய
1 டீஸ்பூன் பூண்டு, நறுக்கிய
3 டீஸ்பூன் பழுப்பு சர்க்கரை
2 டீஸ்பூன் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்
1 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ்
1 டீஸ்பூன் கெட்ச்அப்
2-3 டீஸ்பூன் சோள மாவு, பொரியல் டோஃபு மற்றும் குழம்புக்கு
சுவைக்கு உப்பு
ருசிக்க கருப்பு மிளகு

கருப்பு மிளகு டோஃபு :
ஏர் ஃப்ரை டோஃபு
1 பிளாக் டோஃபு
2 டீஸ்பூன் கார்ன் ஸ்டார்ச்
1 டீஸ்பூன் உப்பு
1/2 டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு
சமையல் தெளிப்பு
கறுப்பு மிளகு சாஸ்
1 டீஸ்பூன் நடுநிலை எண்ணெய் (வீடியோவில் குங்குமப்பூ பயன்படுத்தப்படுகிறது)
1 டீஸ்பூன் நறுக்கிய பூண்டு
1 டீஸ்பூன் துருவிய இஞ்சி
1 டீஸ்பூன் நறுக்கிய சிவப்பு மிளகாய்
2 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ்
1 டீஸ்பூன் பிரவுன் சர்க்கரை
1 டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
2 டீஸ்பூன் எள் எண்ணெய்
2-4 டீஸ்பூன் பச்சை வெங்காயம் (சாஸ் மற்றும் அழகுபடுத்த)
1/4 கப் புதிதாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி (சாஸ் மற்றும் அழகுபடுத்த)

ஆரஞ்சு டோஃபு:
டோஃபுவுக்கு:
1 14 அவுன்ஸ் பிளாக் எக்ஸ்ட்ரா ஃபார்ம் டோஃபு, அழுத்தியது
1 டீஸ்பூன். எண்ணெய்
2 டீஸ்பூன். சோயா சாஸ்
2 டீஸ்பூன். சோள மாவு

ஆரஞ்சு சாஸுக்கு:
1 டீஸ்பூன். எள் எண்ணெய்
1 டீஸ்பூன். இஞ்சி, தோல் நீக்கி துருவியது
1 டீஸ்பூன். பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது அல்லது துருவியது
1 டீஸ்பூன் ரெட் சில்லி ஃப்ளேக்ஸ்
1 கப் ஆரஞ்சு ஜூஸ், புதிதாகப் பிழிந்த
1/3 கப் பிரவுன் சர்க்கரை
2 டீஸ்பூன். சோயா சாஸ் அல்லது தாமரி (பசையம் இல்லாத விருப்பம்)
2 டீஸ்பூன். வினிகர்
2 டீஸ்பூன் ஆரஞ்சு ஜெஸ்ட்
1 டீஸ்பூன். சோள மாவு
1 டீஸ்பூன். குளிர்ந்த நீர்

கோச்சுஜாங் டோஃபு:
1 பிளாக் எக்ஸ்ட்ரா ஃபிர்ம் டோஃபு, அழுத்தி உலர்த்தப்பட்டது
2 டீஸ்பூன் சோள மாவு
1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
1/2 டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் அல்லது சமையல் ஸ்ப்ரே
3 டீஸ்பூன் கோச்சுஜாங் மிளகு பேஸ்ட் (மசாலா விருப்பப்படி சரிசெய்யவும்)...