தென்னிந்திய சப்பாத்தி செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு
- தண்ணீர்
- உப்பு
- நெய்
- தேவையான கோதுமை மாவை தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.
- மாவை நன்றாக பிசைந்து 30 நிமிடம் வைக்கவும். மாவு செட் ஆனதும், சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டி, மெல்லிய வட்டங்களாக உருட்டவும்.
- ஒரு கிரிட்டில் சூடாக்கி அதன் மீது உருட்டிய சப்பாத்தியை ஒவ்வொரு பக்கமும் நன்றாக வேக வைக்கவும்.
- சமைத்தவுடன் , நெய்யை இருபுறமும் லேசாக தடவவும்.
இந்த தென்னிந்திய சப்பாத்தி ரெசிபி ஆரோக்கியமான மற்றும் பாரம்பரிய உணவை விரும்புவோருக்கு ஏற்றது. உங்களுக்குப் பிடித்த சைவம் அல்லது அசைவக் கறியுடன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் ரைதா அல்லது தயிர் சேர்த்து மகிழலாம்.