தேவையான பொருட்கள்:

• -ஓல்பர்ஸ் பால் 3 கப்
• -ஓல்பர்ஸ் கிரீம் ¾ கப்
• -எலைச்சி தூள் ( ஏலக்காய் தூள்) 1 டீஸ்பூன்
• -வெனிலா எசன்ஸ் 1 டீஸ்பூன் (விரும்பினால்)
• -கார்ன்ஃப்ளார் 2 டீஸ்பூன் அல்லது தேவைக்கேற்ப
• -சர்க்கரை 4 டீஸ்பூன்
< li>-குலாப் ஜாமூன் தேவைக்கேற்ப
• -பிஸ்தா (பிஸ்தா) துண்டுகளாக்கப்பட்டது
• -பாதாம் (பாதாம்) துண்டுகளாக்கப்பட்டது
• -ரோஜா இதழ்

ரப்ரி தயார்:

• -ஒரு குடத்தில், பால், கிரீம், ஏலக்காய் தூள், வெண்ணிலா எசன்ஸ், கார்ன்ஃப்ளார், நன்கு கலந்து தனியே வைக்கவும்.
• -ஒரு வாணலியில், சர்க்கரையைச் சேர்த்து, சர்க்கரை கேரமல் ஆகி பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை மிகக் குறைந்த தீயில் சமைக்கவும்.
• -சேர்க்கவும். பால் & கிரீம் கலவை, நன்றாகக் கலந்து குறைந்த தீயில் கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும் (6-8 நிமிடங்கள்), தொடர்ந்து கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

அசெம்பிளிங்:

-சூடான சிறிய வார்ப்பிரும்பு பாத்திரத்தில், குலாப் ஜாமூன் வைக்கவும், சூடாக தயாரிக்கப்பட்ட ரப்ரியை ஊற்றவும், பிஸ்தா, பாதாம் தூவி, ரோஜா இதழால் அலங்கரித்து பரிமாறவும்!