தேவையான பொருட்கள்:
- 50% கோதுமை மாவு
- 50% காய்கறிகள் (எ.கா. பீட்ரூட், கீரை, கேரட், வெந்தயம், சுரைக்காய் அல்லது ஏதேனும் பருவகால காய்கறிகள்)

வழிமுறைகள்:
- காய்கறிகளுடன் கலக்கவும் மாவு
- கலவையை 18 மணிநேரத்திற்குப் பதிலாக 9 மணி நேரம் பிசையவும்
- களிமண் தவாவில் ரொட்டியை சமைக்கவும்
- வெளிப்புற உறையுடன் கூடிய மாவைப் பயன்படுத்தவும்

இதற்கான செய்முறையைத் தவிர்க்கவும்:
- 1:10 மணிக்கு பீட்ரூட் ரொட்டி
- 2:30 மணிக்கு பூசணி ரொட்டி
- கீரை ரொட்டி 3:03
- 3:31 மணிக்கு வெள்ளரிக்காய் ரொட்டி