தேவையான பொருட்கள்

இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்டுக்கு

1 இன்ச் இஞ்சி, தோல் நீக்கி, துண்டுகள், அதரக்

2-3 பூண்டு கிராம்பு , லஹசுன்

3-4 பச்சை மிளகாய், பாதியாக உடைந்தது (காரம் குறைவாக) >

1 டீஸ்பூன் எண்ணெய், டெல்

தயாரிக்கப்பட்ட இஞ்சி பூண்டு விழுது, அதரக் லஹசுன் கா பெஸ்ட்

320 கிராம் சிக்கன் மார்பகம், நடுத்தர கனசதுரமாக வெட்டப்பட்டது, சிக்கன்

2 நடுத்தர அளவு கேரட், உரிக்கப்பட்டது, காஜர்

6-7 பிரெஞ்ச் பீன்ஸ், நறுக்கிய, ஃப்ரெஞ்ச் பீன்ஸ்

1 கப் தண்ணீர், பானி

ரஷ்ய கட்லெட்டுக்கு

¼ கப் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், ப்ரோசஸ் சீஸ்

1 ½ டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி இலைகள், நறுக்கிய, தனியா பட்டா

.../p>