ஆரோக்கியமான டின்னர் ரெசிபிகள் வீடுகளில் பிரதானமானவை, மேலும் நேரம் குறைவாக இருப்பவர்கள், இன்னும் உணவை மேசையில் வைக்க வேண்டியவர்கள் விரைவான மற்றும் ஆரோக்கியமான விருப்பங்களைக் கண்டறிய முயற்சி செய்கிறார்கள். எண்ணற்ற இரவு உணவு யோசனைகளில், இந்த வெஜ் டின்னர் ரெசிபி இந்தியன் ஒரு தனித்துவமான ஒன்றாகும்! வெறும் 15 நிமிடங்களில் தயாராகும், இந்த உடனடி இரவு உணவு ரெசிபி, விரைவான இரவு உணவை விரும்புவோருக்கு ஏற்றது. செய்முறை விவரங்களுக்குச் செல்லலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் 1 கப்
• நறுக்கப்பட்ட கேரட் 1/2 கப்
• நறுக்கிய வெங்காயம் 1 நடுத்தர அளவு
• சுவைக்கு உப்பு 1 டீஸ்பூன்
• எள் 1 டீஸ்பூன்
• சீரகம் 1 டீஸ்பூன்
• பாப்பிசீட் 1 டீஸ்பூன்< /li>
• தயிர் (தாஹி) 1/2 கப்
• கிராம்பு மாவு (பெசன்) 1 கப்

வழிமுறைகள் -

> >ஒரு கடாயில் சிறிது எண்ணெயை சூடாக்கவும்.
1. எண்ணெய் சூடானதும், சீரகம், கசகசா, கருப்பட்டி, எள் சேர்த்து சில நொடிகள் வெடிக்க விடவும்.
2. li>துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயத்தைச் சேர்த்து, ஒளிரும் வரை வதக்கவும்.
3. இப்போது நறுக்கிய கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸை வாணலியில் சேர்க்கவும். காய்கறிகள் ஓரளவு வேகும் வரை உப்பு மற்றும் சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஆறியதும், இந்தக் கலவையை வாணலியில் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாகக் கலக்கவும்.
4. காய்கறிகள் வேகும் வரை சில நிமிடங்கள் மூடி வைத்து சமைக்கவும். எரியாமல் இருக்க அவ்வப்போது கிளறவும்.
5. நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி மற்றும் பச்சை மிளகாய் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
>உங்கள் ஆரோக்கியமான உடனடி இரவு உணவு சுவைக்க தயாராக உள்ளது.