பிண்டி சோலே பாதுரே
பாதுராவிற்கு
தேவையானவை:
மைதா (சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு) 2 கப்
சூஜி/ரவா (ரவை) 1/4வது கப்
p>பொடித்த சர்க்கரை 1 டீஸ்பூன்பேக்கிங் பவுடர் ½ டீஸ்பூன்
பேக்கிங் சோடா 1 டீஸ்பூன்
உப்பு 1/4 ஸ்பூன்
தயிர் 1/ 4வது கப்
நெய் 2 டீஸ்பூன்
தண்ணீர் ½ கப் + 2 டீஸ்பூன்
பத்தூரை பொரிக்க எண்ணெய்
சிறப்பு பிண்டி சோலே சனா மசாலா< /h2>
தேவையான பொருட்கள்:
முழு மசாலா: ...
பிண்டி சோலுக்கு
தேவையான பொருட்கள்:
பச்சை கொண்டைக்கடலை 2 கப்
கட்டே சட்பேட் ஆலுவிற்கு
தேவையான பொருட்கள்: ...
கத்தி சோலே பத்தூர் வாலி சட்னிக்கு:
தேவையான பொருட்கள்: ...