தேவையான பொருட்கள்:

• 1 கப் அரிசி
• 1/2 கப் பனீர்
• 1/4 கப் நறுக்கிய பெல் மிளகு
• 1/4 கப் பட்டாணி
• 1 தேக்கரண்டி சீரகம்
• 1 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்
• 1 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் தூள்
• 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய்
• ருசிக்கேற்ப உப்பு

பனீர் அரிசி கிண்ணத்தை தயார் செய்ய, ஒரு கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி, சீரகம் சேர்த்து, அவற்றை தெளிக்கவும். மிளகுத்தூள் மற்றும் பட்டாணி சேர்த்து, அவை மென்மையாகும் வரை வதக்கவும். பனீர், மஞ்சள் தூள் மற்றும் சிவப்பு மிளகாய் தூள் சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். தனித்தனியாக, தொகுப்பு அறிவுறுத்தல்களின்படி அரிசியை சமைக்கவும். முடிந்ததும், அரிசி மற்றும் பனீர் கலவையை கலக்கவும். சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து, உங்கள் பனீர் அரிசி கிண்ணத்தை புதிய கொத்தமல்லி கொண்டு அலங்கரிக்கவும். இந்த ரெசிபி அரிசி மற்றும் பனீரின் மகிழ்ச்சிகரமான கலவையாகும், இது ஒவ்வொரு கடியிலும் சுவைகளின் வெடிப்பை வழங்குகிறது.