பன்னீர் பக்கோடா செய்முறை

< ol>

ஒரு பாத்திரத்தில் பீசன், அரிசி மாவு, சிவப்பு மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், கரம் மசாலா, அஜ்வைன் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை கலக்கவும்.

பனீர் துண்டுகளை மாவில் தோய்த்து பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.

சமையலறை டவலில் அதிகப்படியான எண்ணெயை அகற்றி வடிக்கவும்.

சட்னி அல்லது கெட்ச்அப்புடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.