தேவையான பொருட்கள்

• மைதா
• முழு கோதுமை மாவு
• உருளைக்கிழங்கு
• தேங்காய்
• காய்கறிகள் உங்கள் விருப்பம்
• உப்பு, மிளகு மற்றும் மிளகாய் தூள்

ஒரு கிண்ணத்தில் 1 கப் மைதா மற்றும் 1 கப் முழு கோதுமை மாவை கலந்து தொடங்கவும். உப்பு, மிளகுத்தூள், மிளகாய் தூள் மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து மென்மையான மாவை உருவாக்கவும். 30 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கட்டும். இதற்கிடையில், வேகவைத்த மற்றும் மசித்த உருளைக்கிழங்கு, தேங்காய் மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் காய்கறிகளை கலந்து திணிப்பை தயார் செய்யவும். மாவிலிருந்து சிறிய டிஸ்க்குகளை உருவாக்கவும், ஒரு ஸ்பூன் திணிப்பை வைக்கவும், அதை மூடவும். பொன்னிறமாகும் வரை ஆழமாக வறுக்கவும். உங்களின் ஆரோக்கியமான மாலை நேர சிற்றுண்டிகள் வழங்க தயாராக உள்ளன.