காளான் ஆம்லெட்

தேவையான பொருட்கள்:
- முட்டை, வெண்ணெய், பால் (விரும்பினால்), உப்பு, மிளகு
- துண்டாக்கப்பட்ட காளான்கள் (உங்கள் விருப்பம்!)
- துண்டாக வெட்டப்பட்ட சீஸ் (செடார், க்ரூயர் அல்லது சுவிஸ் வேலை நன்றாக இருக்கிறது!)
- நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி இலைகள்
வழிமுறைகள்:
- முட்டையை பாலுடன் அடித்து (விரும்பினால்) உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்துப் பிசையவும்.
- ஒரு கடாயில் வெண்ணெய் உருக்கி, காளான்களை பொன்னிறமாக வதக்கவும்.
- முட்டைக் கலவையை ஊற்றி, கடாயை சமமாகப் படர விடவும் பிறை வடிவத்தை உருவாக்க பாலாடைக்கட்டி /p>
- எளிதாக ஆம்லெட் புரட்டுவதற்கு நான்-ஸ்டிக் பேனைப் பயன்படுத்தவும்.
- முட்டைகளை அதிகமாக வேகவைக்காதீர்கள் - சிறந்த அமைப்பிற்காக அவை சற்று ஈரமாக இருக்க வேண்டும்.
- படைப்பாற்றல் பெறுங்கள்! அதிக காய்கறிகள் சாப்பிட, நறுக்கிய வெங்காயம், மிளகுத்தூள் அல்லது கீரையைச் சேர்க்கவும்.
- எஞ்சியிருக்கிறதா? எந்த பிரச்சினையும் இல்லை! ருசியான மதிய உணவிற்கு அவற்றை துண்டுகளாக்கி சாண்ட்விச்கள் அல்லது சாலட்களில் சேர்க்கவும்.