மூங் தால் சில்லா ரெசிபி

தேவையான பொருட்கள்:

வழிமுறைகள்:

பருப்பைக் கழுவி 3-4 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும். /li>
ஒரு பாத்திரத்தில் பேஸ்ட்டை மாற்றி, நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, கொத்தமல்லி இலைகள், மஞ்சள் தூள், சீரகம் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். நன்றாகக் கலக்கவும்.
குச்சி இல்லாத கிரிடில் அல்லது கடாயை சூடாக்கி அதில் எண்ணெய் தடவவும்.
கீழ் பக்கம் பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும், பின்னர் புரட்டி மறுபுறம் சமைக்கவும்.
மீதமுள்ள மாவை மீண்டும் செய்யவும்.
சட்னி அல்லது கெட்ச்அப்புடன் சூடாகப் பரிமாறவும். li>