உணவு தயாரிப்பு ரெசிபிகள்
3 பீன் வெஜி சில்லி
- 1 சிவப்பு மணி மிளகு
- 1 வெங்காயம்
- 1 கப் கேரட் துண்டுகள்
- 4 அவுன்ஸ் காளான்கள் சிறியது
- 2 கேன்கள் கருப்பு பீன்ஸ் வடிகட்டி மற்றும் துவைக்கப்பட்டது
- 1 சிறுநீரக பீன்ஸ் வடிகட்டி மற்றும் துவைக்க முடியும்
- 1 கப் உலர் சிவப்பு பருப்பு துவைக்கப்பட்டது/ வரிசைப்படுத்தப்பட்டது
- விரும்பினால்- 1/2 கப் கடினமான பட்டாணி புரதம்
- 2 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் கலவை
- 1/2 டீஸ்பூன் அர்போல் மிளகாய் தூள் அல்லது சப் சிட்டிகை குடைமிளகாய்
- 2 தேக்கரண்டி ஆர்கனோ
- 1 தேக்கரண்டி பூண்டு தூள்
- 1 28 அவுன்ஸ் தக்காளியை நசுக்கலாம்
- 3 கப் திரவம்- நான் 2 கப் தண்ணீர் 1 கப் வெஜ் குழம்பு செய்தேன்
- சுவைக்கு ஒரு சிட்டிகை உப்பு 1/2 டீஸ்பூன் பெரும்பாலானவர்களுக்கு நல்லது
இயற்கை வெளியீட்டில் 8 நிமிடங்கள் அழுத்தி சமைக்கவும்- மற்றொரு 20 நிமிடங்கள்
எருமை காலிஃபிளவர் Mac n சீஸ்
காளிஃபிளவரின் 1/2 தலையை வேகவைத்து துண்டுகளாக வெட்டவும். சமைத்த பாஸ்தா, வேகவைத்த காலிஃபிளவர், சிக்கன் மற்றும் மேக் என் சீஸ் சாஸ் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். உங்கள் சுவைக்கு சூடான சாஸில் கலக்கவும். நன்கு கலந்து பின்னர் ஒரு பேக்கிங் பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். மேலே துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் மற்றும் அதிக சூடான சாஸுடன் தூறல். சீஸ் உருகும் வரை @ 350 க்கு 20 நிமிடங்கள் சுடவும். சைவ சீஸ் பயன்படுத்தினால், பாலாடைக்கட்டி உருகுவதற்கு அதிக பாலுடன் தூற வேண்டும்.
PB சர்க்கரை சேர்க்கப்படவில்லை மென்மையான குக்கீகள்
- 10 பிட்டட் மெட்ஜூல் பேரீச்சம்பழங்களை கொதிக்கும் நீரில் 10 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும்
- 2 டீஸ்பூன் ஊறவைக்கும் திரவம்
- 1 டீஸ்பூன் தரையில் ஆளி விதைகள்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 3 டீஸ்பூன் புரத தூள்- நான் சாதாரண பட்டாணி புரதம் அல்லது சப் ஓட் மாவு பயன்படுத்தினேன்
- 3/4 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
புரோட்டீன் பவுடரைப் பயன்படுத்தினால் 350ல் 10 நிமிடம் பேக் செய்யவும், புரோட்டீன் பவுடரைப் பயன்படுத்தாவிட்டால் 13 நிமிடம் பேக் செய்யவும். பரிமாறும் முன் அவற்றை முழுமையாக ஆறவிடவும்.