சமையலறை சுவை ஃபீஸ்டா

மேப்பிள் தேங்காய் பாப்கார்ன் செய்முறை

மேப்பிள் தேங்காய் பாப்கார்ன் செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்:
8 கப் பாப்கார்ன் (இரண்டு பைகள் மைக்ரோவேவ் பாப்கார்ன்)
1/2 கப் தூய மேப்பிள் சிரப்
1/4 கப் தேங்காய் எண்ணெய்
1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
1/ 4 டீஸ்பூன் உப்பு
1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா

அடுப்பை 350 டிகிரி ஃபாரன்ஹீட்டுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாளை காகிதத்தோல் கொண்டு வரிசைப்படுத்தவும். பாப்கார்னை தயார் செய்து கோடு போடப்பட்ட பேக்கிங் ஷீட்டிற்கு மாற்றவும். கடாயில் இருந்து பாப்கார்ன் விதைகளை அகற்றவும். ஒரு சிறிய சாஸ் பாத்திரத்தில், நடுத்தர வெப்பத்தில், மேப்பிள் சிரப், தேங்காய் எண்ணெய், வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, பேக்கிங் சோடாவைக் கிளறவும். இது கலவையை மிகவும் நுரையாக மாற்றும். பாப்கார்ன் மீது உங்கள் கேரமலை ஊற்றி கலக்கவும். 7 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். பேக்கிங்கின் பாதி வழியில் ஒரு முறை கிளறவும். அடுப்பிலிருந்து இறக்கி மீண்டும் ஒருமுறை கிளறவும். வாணலியில் முழுமையாக குளிர்ந்து விடவும். மகிழுங்கள்!