தேவையான பொருட்கள்:

• 4 பெரிய உருளைக்கிழங்கு
• 1 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
• 2 டீஸ்பூன் எண்ணெய்< /li>

வழிமுறைகள்:

1. உருளைக்கிழங்கை தோல் நீக்கி மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
2. உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள்.
3. > வாணலியில் எண்ணெயைச் சூடாக்கி, நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கைச் சேர்க்கவும். பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.