சமையலறை சுவை ஃபீஸ்டா

ஜலேபி

ஜலேபி

தேவையான பொருட்கள்

சர்க்கரை சிரப்

1 கப் சர்க்கரை

¾ கப் தண்ணீர்

½ எலுமிச்சை சாறு

½ தேக்கரண்டி குங்குமப்பூ இழைகள்

கமீர் ஜலேபிக்கு (புளிக்கவைக்கப்பட்ட பதிப்பு)

1 கப் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு

½ தேக்கரண்டி ஈஸ்ட்

2 டீஸ்பூன் கிராம் மாவு

3/4 கப் தண்ணீர் (தோராயமாக கெட்டியாகும் வரை கெட்டியாகும் வரை)

உடனடி ஜிலேபிக்கு

1 கப் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு

¼ கப் தயிர்

1 டீஸ்பூன் வினிகர்

½ தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்

மற்ற பொருட்கள்

தேவைப்பட்டால் தண்ணீர் அதை மெல்லியதாக குறைக்க

நெய் அல்லது எண்ணெய், ஆழமாக வறுக்க

செயல்முறை:-

சர்க்கரை சிரப்...