சமையலறை சுவை ஃபீஸ்டா

ஹம்முஸ் செய்முறை

ஹம்முஸ் செய்முறை

இந்த செய்முறைக்கான தேவையான பொருட்கள்:<\u00fstrong>\u00b/p>

  • 4 \u00f சமைத்த உலர்ந்த கொண்டைக்கடலை அல்லது 4 1\u002f2 கப் டப்பாவில் \u00e2\u0080\u0093 குறிப்புகளைப் பார்க்கவும் <\u002fli>
  • \u00b கப் தஹினி<\u002fli>
  • 1 எலுமிச்சை சாறு<\u002fli>>1\u002f3 கப் வறுத்த பூண்டு<\u002fli>>\u00c கப் வறுத்த பூண்டு ஆலிவ் எண்ணெய் \ u00e2\u0080\u0093<\u002fli>
  • கடல் உப்பு மற்றும் சுவைக்கேற்ப குடை மிளகாயை எப்படி செய்வது என்பது பற்றிய குறிப்புகளைப் பார்க்கவும்<\u002fli><\u002ful>

    சேவை: 12
    தயாரிப்பு நேரம்: 5 நிமிடங்கள் சமைக்கும் நேரம்: 10 நிமிடங்கள்<\u002fp><\u002fol>

  • உணவு செயலியில் கொண்டைக்கடலையைச் சேர்த்து, கெட்டியான பேஸ்ட்டை உருவாக்கும் வரை அதிவேகமாக துடிக்கவும்<\u002fli>
  • அடுத்து, தஹினி, எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும் , பூண்டு மற்றும் உப்பு மற்றும் வறுத்த பூண்டு ஆலிவ் எண்ணெயில் 2-4 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் பதப்படுத்தவும். .<<\u002fli>>\u002fol>

    \u00b>செஃப் குறிப்புகள்<\u002fstrong><<\u002fp><\u002ul><\u002fli>

  • சில உலர்ந்த கொண்டைக்கடலையை குளிர்ந்த நீரில் மூழ்கடித்து உட்கார வைக்கவும் ஒரே இரவில். நான் கொண்டைக்கடலையை குறைந்தது 4 அங்குலமாவது மூட விரும்புகிறேன். கொண்டைக்கடலையை வடிகட்டவும், ஒரு பாத்திரத்திற்கு மாற்றி, கர்பன்சோ பீன்ஸை சுமார் 2 அங்குலங்கள் வரை மூடும் வரை குளிர்ந்த நீரில் சேர்க்கவும். 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடாவையும் சேர்க்கவும். அவற்றை அதிக வெப்பத்தில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் 30-40 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் அல்லது மென்மையான வரை இளங்கொதிவாக்கவும். சமைத்த கார்பன்சோ பீன்ஸை வடிகட்டி, ஒரு பாத்திரத்தில் அல்லது கிண்ணத்திற்கு மாற்றி குளிர்ந்த நீரால் மூடி வைக்கவும்.<<\u002fli>
  • பானை அல்லது கிண்ணத்தில் உங்கள் கைகளை வைத்து கொண்டைக்கடலையை சுற்றி நகர்த்தவும், இதனால் வெளிப்புற ஓடு விழும் ஆஃப். கை பயிற்சியாளரைப் பயன்படுத்தி குண்டுகளை எடுத்து அகற்றவும். இந்த படி அவசியமில்லை என்றாலும், இது ஹம்மஸ் க்ரீமியர் மற்றும் சுவையானதாக மாறும். கொண்டைக்கடலையை இறக்கி தனியாக வைக்கவும். நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட கொண்டைக்கடலையைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அவற்றை வடிகட்டினால் போதும், அவை பயன்படுத்தத் தயாராக உள்ளன.<\u002fli>
  • மேக்-அஹெட்: இந்த ரெசிபியை 2 நாட்களுக்கு முன்னதாகவே செய்யலாம், குளிர்ச்சியாக வைத்துக்கொள்ளுங்கள். பரிமாறும் முன் மூடப்பட்டிருக்கும்.<<\u002fli>
  • எப்படி சேமிப்பது: மூடி வைத்து 6-7 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இது நன்றாக உறைந்து போகாது.<<\u002fli>
  • உலர்ந்த கொண்டைக்கடலையை பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் வடிகட்டிய கார்பன்சோ பீன்ஸுக்கு ஊறவைப்பதையும் சமைப்பதையும் நீங்கள் முற்றிலும் தவிர்க்கலாம்.<<\u002fli>
  • சிலவற்றிற்கு செய்முறையில் ஆலிவ் எண்ணெயை மாற்றவும் நீங்கள் ஆரோக்கியமான விருப்பத்தைத் தேடுகிறீர்களானால் தண்ணீர்.<<\u002fli>
  • வறுத்த பூண்டைச் செய்ய, 1 \u00bd கப் பூண்டு கிராம்புகளை 2 கப் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயில் 30-40 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். மற்றும் மிகவும் பழுப்பு நிறமானது.<<\u002fli>
  • அதிக தஹினி, எலுமிச்சை சாறு அல்லது உப்பு சேர்த்து சுவையை நீங்கள் சரிசெய்ய வேண்டியிருக்கலாம்.<<\u002fli>\u002ful>