1 டேபிள் ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய்

1 பவுண்டு வான்கோழி

1 பெரிய சுரைக்காய் துருவியது

1 கப் பேபி கீரை நன்றாக நறுக்கியது

1 கப் துண்டாக்கப்பட்ட கேரட்

1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள்

1 முட்டை

3 கப் சமைத்த அரிசி (உறைந்த பழுப்பு அரிசியைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன்)

நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய வாணலி அல்லது பானையை சூடாக்கவும். தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் வான்கோழியைச் சேர்த்து, பழுப்பு நிறமாகி, சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கும் வரை வதக்கவும்.

வெப்பத்தை நடுத்தரமாகக் குறைத்து, சுரைக்காய், கீரை, கேரட் மற்றும் மஞ்சள் சேர்த்து கிளறவும். எப்போதாவது கிளறி, 5-7 நிமிடங்களுக்கு, காய்கறிகள் மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும்.

வெப்பத்தை அணைத்து, முட்டையில் வெடிக்கவும். சூடான உணவில் முட்டையை சமைக்கவும், சுற்றிலும் கலக்கவும், அது நன்கு கலக்கப்பட்டு சமைக்கப்படுவதை உறுதி செய்யவும்.

எல்லாம் நன்றாக சேரும் வரை அரிசியைக் கிளறவும். குளிர்ந்து பரிமாறவும்!

குறிப்புகள்*ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைவிப்பான் ஒரு காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.

6-7 கப் தயாரிக்கிறது.

*இது கால்நடை மருத்துவரால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட நாய் உணவு செய்முறையாகும், ஆனால் நான் உரிமம் பெற்ற கால்நடை மருத்துவர் அல்ல, மேலும் அனைத்து கருத்துக்களும் என்னுடையவை என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். உங்கள் நாயை வீட்டு உணவுக்கு மாற்றும் முன், உங்கள் கால்நடை மருத்துவரை அணுகவும்.