சிக்கன் சாலட் தேவையான பொருட்கள்:

►1 lb சமைத்த கோழி மார்பகம் (4 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்டது)
►2 கப் விதையில்லா சிவப்பு திராட்சை, பாதியாக
►1 கப் ( 2-3 குச்சிகள்) செலரி, அரை நீளமாக வெட்டப்பட்டது, பின்னர் வெட்டப்பட்டது
►1/2 கப் சிவப்பு வெங்காயம், இறுதியாக நறுக்கியது (1/2 சிறிய சிவப்பு வெங்காயம்)
►1 கப் பெக்கன்கள், வறுக்கப்பட்ட மற்றும் கரடுமுரடாக நறுக்கியது

உடைக்கான பொருட்கள்:

►1/2 கப் மயோ
►1/2 கப் புளிப்பு கிரீம் (அல்லது சாதாரண கிரேக்க தயிர்)
►2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
►2 டீஸ்பூன் வெந்தயம், பொடியாக நறுக்கியது
►1/2 டீஸ்பூன் உப்பு, அல்லது சுவைக்கேற்ப
►1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு