தேவையான பொருட்கள்

• 1 உருளைக்கிழங்கு
• 2 ரொட்டி துண்டுகள்
• 2 முட்டைகள்
• பொரிப்பதற்கு எண்ணெய்

உப்பு, கருப்பு மிளகு, மிளகாய் தூள் (விரும்பினால்) ஆகியவற்றைப் பொடிக்கவும்.

வழிமுறைகள்

1. உருளைக்கிழங்கை உரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்குவதன் மூலம் தொடங்கவும்.
2. உருளைக்கிழங்கை மென்மையாகும் வரை வேகவைத்து, பின் இறக்கி மசிக்கவும்.
3. ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டைகளை அடித்து, மசித்த உருளைக்கிழங்கில் கலக்கவும்.
4. ஒரு வாணலியில் சிறிது எண்ணெயை மிதமான தீயில் சூடாக்கவும்.
5. ஒவ்வொரு ரொட்டித் துண்டுகளையும் முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கலவையில் நனைத்து, அது நன்கு பூசப்பட்டிருப்பதை உறுதிசெய்யவும்.
6. ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் எண்ணெயில் பொன்னிறமாக இருபுறமும் வறுக்கவும்.
7. விரும்பினால் உப்பு, மிளகுத்தூள், மிளகாய்த்தூள் சேர்த்துப் பொடிக்கவும்.
8. சூடாகப் பரிமாறவும், உங்கள் சுவையான முட்டை ரொட்டியை அனுபவிக்கவும்!

இந்த எளிதான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு வெறும் 10 நிமிடங்களில் தயாராகிவிடும், இது விரைவான உணவுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது!