ஆப்கானி புலாவ் செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்:
- 2 கப் பாசுமதி அரிசி,
- 1lb ஆட்டுக்குட்டி,
- 2 வெங்காயம்,
- 5 கிராம்பு பூண்டு,
- 2 கப் மாட்டிறைச்சி குழம்பு,
- 1 கப் கேரட்,
- 1 கப் திராட்சை,
- 1 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட பாதாம்,
- 1/2 தேக்கரண்டி ஏலக்காய்,
- 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை,
- 1/2 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்,
- சுவைக்கு உப்பு