சிங்கிள் சர்வ் கிம்ச்சி பான்கேக்

தேவையான பொருட்கள்:

• 1/2 கப் (60கிராம்) அனைத்து நோக்கம் கொண்ட மாவு அல்லது பசையம் இல்லாத பதிப்பு (அரிசி) மாவு, கொண்டைக்கடலை மாவு)
• 2 ½ டீஸ்பூன் சோளம் அல்லது உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச்
• 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
• ¼ தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• 3 -4 டீஸ்பூன் சைவ கிம்ச்சி
• 1 டீஸ்பூன் மேப்பிள் சிரப் அல்லது விருப்பமான சர்க்கரை
• 1 கைப்பிடி கீரை, நறுக்கியது
• 1/3–1/2 குளிர் கப் தண்ணீர் ( 80ml-125ml)

பாதாம் மிசோ சாஸ்:

• 1-2 தேக்கரண்டி வெள்ளை மிசோ பேஸ்ட்
• 1 டீஸ்பூன் பாதாம் வெண்ணெய்
• 1 டீஸ்பூன் கிம்ச்சி திரவம்/ஜூஸ்
• 1 டீஸ்பூன் ஒயிட் ஒயின் வினிகர்
• 1 டீஸ்பூன் மேப்பிள் சிரப்/அகேவ்
• 1 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ்
• ¼ கப் (60மிலி) வெந்நீர், தேவைப்பட்டால் மேலும்

சேர்க்கும் யோசனைகள்: வெள்ளை அரிசி, கூடுதல் கிம்ச்சி, கீரைகள், மிசோ சூப்

காஸியான பாஸ்தா சூப்

தேவையான பொருட்கள்:

• 1 லீக்
• 1 அங்குல துண்டு இஞ்சி
li>½ பெருஞ்சீரகம்
• 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 டீஸ்பூன் ஒயிட் ஒயின் வினிகர்
• 1 டீஸ்பூன் இனிப்பு (கத்தாழை, சர்க்கரை, மேப்பிள் சிரப்)
< li>1 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ்
• 1 கப் (250மிலி) தண்ணீர்
• 3 கப் (750மிலி) தண்ணீர், தேவைப்பட்டால் மேலும்
• 1 காய்கறி குழம்பு க்யூப்
2 நடுத்தர கேரட்
• 150 கிராம் - 250 கிராம் டெம்பே (5.3 - 8.8 அவுன்ஸ்) (தேவையான பீன்ஸ் உடன்)
• உப்பு, சுவைக்க மசாலா
• 2 டீஸ்பூன் வீகன் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
• 120 கிராம் ஷார்ட்கட் பாஸ்தா விருப்பமானது (பசையம் இல்லாததாக இருக்கலாம்!)
• 2-4 கைப்பிடி கீரை

சேவைக்கு : எள் விதைகள், விருப்பமான புதிய மூலிகைகள்

இஞ்சி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு படகுகள்

தேவையான பொருட்கள்:

• 4 சிறியது முதல் நடுத்தர இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பாதியாக வெட்டப்பட்டது

பச்சை பட்டாணி பரப்பு:

• 2-இன்ச் (5cm) துண்டு இஞ்சி, தோராயமாக நறுக்கியது li>
• 2 1/2 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
• 240 கிராம் உறைந்த பட்டாணி (1 ¾ கப்)
• 1 டீஸ்பூன் வெள்ளை ஒயின் வினிகர்
• ⅓ தேக்கரண்டி உப்பு, அல்லது சுவைக்க
• ருசிக்க மிளகு (தேவைப்பட்டால் மற்ற மசாலா)

புதிய காய்கறிகளுடன் பரிமாறவும், அதாவது தக்காளி, எள்

உருளைக்கிழங்கு பை

காய்கறி அடுக்கு:

• 300 கிராம் க்ரீமினி காளான்கள், க்யூப்ட் (அல்லது சீமை சுரைக்காய்)
• 1-2 தண்டுகள் செலரி (அல்லது 1 வெங்காயம்)
• 1-இன்ச் துண்டு இஞ்சி (அல்லது 1-2 கிராம்பு பூண்டு)
• கடாயில் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெய்

உருளைக்கிழங்கு அடுக்கு:

• ~ 500 கிராம் உருளைக்கிழங்கு (1.1 பவுண்டு)
• 3 டீஸ்பூன் வேகன் வெண்ணெய்
• 3-5 டீஸ்பூன் ஓட்ஸ் பால்
• உப்பு சுவை

சியா ப்ளூபெர்ரி யோகர்ட் டோஸ்ட்

தேவையான பொருட்கள்:

• ½ கப் உறைந்த அவுரிநெல்லிகள் (70 கிராம்)< /li>
• ¼ - ½ டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
• 2 டீஸ்பூன் அரிசி/அகத்தி/மேப்பிள் சிரப்
• சிட்டிகை உப்பு
• 1 டீஸ்பூன் சியா விதைகள்
• li>
• 1 டீஸ்பூன் சோள மாவு
• ¼ கப் (60மிலி) தண்ணீர், தேவைப்பட்டால் மேலும் ), அல்லது அரிசி பட்டாசுகள் மீது, ஓட்மீல் மீது, அப்பத்தை