Viungo:

Kwa Patty
1 tsp Oil, Teel
\u00bd tbsp Butter, Makhan
\u00bd tbsp Tangawizi, iliyokatwakatwa, Adrak< br> Pilipili 2 za kijani kibichi, zilizokatwakatwa, Hari mirch
12-15 Maharage ya Kifaransa, yaliyokatwakatwa, maharagwe ya Kifaransa
Karoti 1 ya Baridi, iliyokatwakatwa, Gajar
2-3 Viazi kubwa,iliyochemshwa,iliyopondwa,Aloo
\u00bd tsp unga wa pilipili nyekundu, unga wa Lal mirch
\u00bc tsp Garam masala, Garam masala
Chumvi kuonja,Namak swadanusar
\u00bd tsp Tangawizi Kitunguu saumu, Adrak Lahsun ka kuweka
2 tbsp Coriander majani, kukatwakatwa, Dhaniya

Kwa Kugonga
\u00bd kikombe Unga wa kusudi zote, Maida
Chumvi ili kuonja, Namak swadanusar
Maji inavyohitajika, Pani

Kwa upakaji wa makombo ya mkate
Kikombe 1 cha Kombo safi za mkate, Vijiko 2-3 vya Poha, vilivyopondwa, Poha

Kwa kaanga Kidogo Tikki
\u00bd tbsp Oi, Teel
\u00bd tbsp Siagi , Makhan

Kwa Kuchoma Burger buns
1 tbsp Siagi, Makhan

Kwa Vitoweo vya Burger ya Veg
Bunde 4 za Burger za Ufuta - ngano nzima au plain au multi grain, Til buns
Kijiko 1 cha Mayonesi, Mayonize

Majani 4 hadi 5 ya Lettusi, Lettusi
Chumvi kuonja,Namak swadanusar
Nyanya 1 ndogo hadi ya kati, iliyokatwa nyembamba,Tamatar
1 ndogo hadi Kitunguu cha kati, kilichokatwa nyembamba, kilichochomwa, Pyaj
Kipande 2 cha Jibini, Jibini
Mizeituni 2-3 Nyeusi au Kijani, Kali ya hara Jaitun

Kwa Kutumika
Mayonesi, Mayonize
Vikaanga vya Kifaransa, Vikaanga vya Kifaransa

Chaka
Katika sufuria, ongeza mafuta, siagi, tangawizi iliyokatwa, pilipili ya kijani kibichi, Pika vizuri.
Ongeza mboga zilizokatwa na upike\u00e9 vizuri hadi ziwe laini.
Ponda viazi vilivyochemshwa na ongeza kwenye sufuria changanya vizuri.
Ongeza pilipili nyekundu ya unga, garam masala, chumvi ili kuonja na kitunguu saumu cha tangawizi na changanya kila kitu vizuri.
Sasa ongeza coriander iliyokatwa na changanya vizuri. br> Ondoa mchanganyiko kwenye bakuli na uweke kwenye jokofu kwa dakika 10
Ondoa mchanganyiko kutoka kwenye jokofu na uanze kutengeneza tikki.
Kwa msaada wa kukata kuki au kwa mikono yako na uipe sawa. umbo.
Sasa ongeza moja ya tikki, kwanza ipake kwa tope chujio na kisha makombo ya mkate na uipake vizuri.
Kwa Kugonga
Katika bakuli, ongeza unga, chumvi na maji yote ili kufanya tope. .
Kwa mipako ya mabaki ya Mkate
Katika bakuli lingine, ongeza makombo ya mkate, poha iliyokandamizwa na uchanganye vizuri.
Kwa kaanga kidogo aina ya Tikki
Katika sufuria, ongeza mafuta na siagi na kaanga tikkii mpaka kahawia mzuri wa dhahabu kwa rangi na crisp.
Kwa Kuchoma Maandazi ya Burger
Kata mikate na kwenye sufuria nyingine Kaanga mikate hadi rangi ya kahawia isiyokolea.
Ongeza siagi na ukate vitunguu kwenye pete na kaanga vitunguu kwenye sufuria hiyo hiyo.
Kwa Mboga. Vifuniko vya Burger
Chukua nusu ya chini ya mkate na upake mayonesi juu yake.
Sasa weka lettuce juu yake na nyunyiza chumvi kisha ongeza kipande cha nyanya na nyunyiza chumvi na pilipili.
Weka tikki juu yake na vitunguu vya kukaanga tena ongeza mayonesi zaidi juu na mwishowe ongeza kipande cha jibini na funga burger na bun na weka toothpick na green or black olive
Itumie kwa french fries na mayonesi. .