Viungo:

• vipande 4 vya mkate uliochipua au mkate wowote upendao
• 1/4 kikombe nyeupe yai (gramu 58), inaweza kupunguza yai 1 zima au nyeupe yai 1.5
• 1/4 kikombe maziwa 2% au maziwa yoyote unayopendelea
• 1/2 kikombe cha mtindi wa Kigiriki (gramu 125)
• 1/4 kikombe cha unga wa protini ya vanilla (gramu 14 au kijiko 1/2)
• mdalasini kijiko 1

Ongeza yai nyeupe, maziwa, mtindi wa Kigiriki, protini poda, na mdalasini kwa blender au Nutribullet. Changanya hadi ichanganyike vizuri na iwe krimu.

Hamisha 'mchanganyiko wa yai la protini' kwenye bakuli. Chovya kila kipande cha mkate kwenye mchanganyiko wa yai la protini, hakikisha kila kipande kimelowekwa. Vipande viwili vya mkate vinapaswa kunyonya mchanganyiko wote wa yai la protini.

Nyunyiza sufuria isiyo na fimbo na dawa ya kupikia isiyo na erosoli na upashe moto juu ya moto wa wastani. Ongeza vipande vya mkate vilivyolowekwa na upika kwa dakika 2-3, geuza, na upika kwa dakika 2 nyingine au hadi toast ya Kifaransa iwe na rangi ya kahawia kidogo na kupikwa.

Tumia kwa vitoweo vyako vya pancake unavyovipenda! Ninapenda kidonge cha mtindi wa Kigiriki, beri mbichi, na sharubati ya maple. Furahia!

MAELEZO:

Ikiwa unapendelea toast tamu ya Kifaransa, unaweza kuongeza chembechembe au tamu kioevu kwenye mchanganyiko wa yai la protini (syrup ya maple, tunda la mtawa, na/au stevia zote zingekuwa chaguo bora). Weka vanilla mtindi wa Kigiriki kwa ladha zaidi!