Viungo:

Kibuyu chenye ncha kali, viazi, chilli kijani, kitunguu, kitunguu saumu, unga wa bizari, unga wa bizari, manjano, pilipili nyekundu, chumvi, mafuta, maji, majani ya mlonge yaliyokatwakatwa p>

Maelekezo:

1. Futa na kata kila kibuyu kilichochongoka kwa urefu bila kukata. Kata viazi na ukate vitunguu.

2. Pasha mafuta kwenye sufuria, ongeza vitunguu vilivyochaguliwa na kaanga hadi dhahabu. Ongeza kitunguu saumu cha tangawizi, koroga vizuri.

3. Ongeza poda ya coriander, poda ya cumin, manjano, poda ya pilipili nyekundu, baridi ya kijani na chumvi. Changanya vizuri na upike kwa dakika 5.

4. Ongeza maji na ulete kwa chemsha. Funika sufuria na upike mboga.

5. Mara baada ya mboga kupikwa, ongeza majani ya mlonge na upike kwa dakika 2.

SEO Maneno Muhimu:

Potala curry, kichocheo cha mtango, Viazi na kibuyu chenye ncha, Aloo potol curry, curry ya India. , Parwal masala