Viungo:

MAZIWA | दूध 1 KIKOMBE (JOTO)
VINEGAR | सिरका 2 TSP
UNGA ULIOFANYIKA | मैदा KIKOMBE 1
SUKARI YA PODA | पीसी हुई शक्कर 1/4 KIKOMBE
PODA YA KUOKEA | बेकिंग पाउडर 1 TSP
BAKING SODA | बेकिंग सोडा 1/2 TSP
CHUMVI | LAINI PINCH
SIAFU | MFUPI 2 TBSP (ILIYOYEYEKEZWA)
USIFU WA VANILA | वैनिला एसेंस 1 TSP

Mbinu:

Ili kutengeneza unga tunahitaji kwanza kutengeneza siagi, kuchanganya maziwa na siki, tuipumzishe kwa dakika 2-3. , maziwa yako ya siagi yako tayari.
Kwa kugonga, chukua bakuli, ongeza unga uliosafishwa, sukari ya unga, baking soda, baking powder & chumvi, changanya vizuri na ongeza zaidi siagi iliyotayarishwa, siagi & vanila kiini, changanya na uchanganye vizuri. , tumia whisk & whisk vizuri, msimamo wa batter lazima fluffy kidogo, wala juu whisk, pan keki batter yako ni tayari. Hamisha unga huu kwenye mfuko wa kusambaza mabomba ili upate pancakes zenye umbo la duara.
Tumia sufuria isiyo na fimbo na uipashe moto vizuri, ikishapashwa moto vizuri, kata kifuko cha bomba kwa kipenyo cha sm 2 na uiweke kwenye sufuria moto; unaweza kuweka ukubwa wa keki ya sufuria kulingana na upendavyo, weka moto kwenye moto wa wastani na upike kwa dakika moja upande mmoja, pindua kwa uangalifu na upike kwa wakati ule ule upande wa pili hadi rangi ya dhahabu iwe kahawia.
Haina mayai. pancakes za fluffy ziko tayari. Itumie kwa kunyunyuzia sharubati ya maple au asali au aina yoyote ya chaguo lako, unaweza kuitoa kwa kutandaza chokoleti na kufuta sukari ya unga.