Viungo: Kwa pasta ya kuchemsha Vikombe 2 vya Penne Pasta Chumvi kwa ladha Vijiko 2 vya Mafuta Kwa Mchuzi wa Pink Vijiko 2 vya Mafuta 3-4 karafuu za vitunguu, zilizopigwa chini Vitunguu 2 vikubwa, vilivyokatwa vizuri Kijiko 1 cha pilipili nyekundu 6 kubwa nyanya safi, pureed Chumvi kwa ladha Penne Pasta, kuchemsha Vijiko 2-3 vya Ketchup ½ kikombe cha nafaka tamu, iliyochemshwa 1 pilipili kubwa ya kengele, iliyokatwa Vijiko 2 vya oregano kavu Vijiko 1.5 vya pilipili tamu Vijiko 2 vya siagi ¼ kikombe cha Cream safi Majani machache ya Coriander, iliyokatwa vizuri ¼ kikombe Jibini iliyosindikwa, iliyokatwa Mchakato • Katika sufuria nzito ya chini, joto maji, kuongeza chumvi na mafuta, kuleta kwa chemsha, kuongeza pasta na kupika kwa karibu 90%. • Chuja tambi kwenye bakuli, ongeza mafuta mengine ili kuepuka kushikana. Hifadhi maji ya pasta. Weka kando kwa matumizi zaidi. • Pasha mafuta kwenye sufuria nyingine, ongeza kitunguu saumu na upike hadi harufu nzuri. • Ongeza vitunguu na upike hadi iwe wazi. Ongeza pilipili nyekundu ya unga na kuchanganya vizuri. • Ongeza puree ya nyanya na chumvi, changanya vizuri na upika kwa dakika 5-7. • Ongeza pasta na kuchanganya vizuri. Ongeza ketchup, mahindi tamu, pilipili hoho, oregano na flakes pilipili, changanya vizuri. • Ongeza siagi na cream safi, changanya vizuri na upika kwa dakika. • Pamba na majani ya coriander na jibini iliyokatwa. Kumbuka • Chemsha unga kwa asilimia 90; wengine watapika katika mchuzi • Usiipike pasta • Baada ya kuongeza cream, uondoe mara moja kutoka kwa moto, kwani itaanza kupotosha