Viungo:
1. 1 kikombe cha wali mweusi
2. Vikombe 5 vya maji
3. Chumvi ya kuonja

Mapishi:
1. Osha mchele mweusi kwa maji vizuri.
2. Katika jiko la shinikizo, ongeza mchele uliooshwa na maji.
3. Shinikizo-pika wali hadi uwe laini na mushy.
4. Ongeza chumvi ili kuonja na uchanganye vizuri.
5. Baada ya kumaliza, ondoa kwenye joto na upe joto.