Viungo:
- Mchele
- Dengu
- Maji
- Chumvi
- Mafuta

Kichocheo hiki cha Dosa ya Mchele ni Ladha ya India Kusini, pia inajulikana kama Tamilnadu Dosa. Fuata hatua hizi rahisi ili kufanya sahani crispy na kitamu kamili. Kwanza, loweka mchele na dengu kwa masaa machache, kisha uchanganya na maji na chumvi. Acha unga uchemke kwa siku. Pika dozi kama ya crepe kwenye sufuria isiyo na fimbo na mafuta. Kutumikia na chaguo lako la chutney na sambar. Furahia mlo halisi wa India Kusini leo!