Mapishi ya Peri Peri Panini

Viungo vya chutney nyekundu ya kitunguu saumu:
- pilipilipili nyekundu za kashmiri nos 10-12. (iliyoloweshwa na kukatwa mbegu)
- Pilipili za kijani namba 2-3.
- Vitunguu vitunguu 7-8 karafuu.
- Cumin powder 1 tsp
- Chumvi nyeusi kijiko 1
- Chumvi kuonja
- Maji inavyotakiwa
... (Viungo vingine)