Viungo:

• Mchicha
• Viazi
• Vitunguu
• Vitunguu
• Nyanya zilizokatwa
• /li>
• Viungo (kulingana na ladha)
• Mafuta

Palak fry ni kichocheo kitamu cha Kihindi ambacho ni cha haraka na rahisi kutengeneza. Kwanza, safisha na kukata mchicha. Kisha, peel na ukate viazi. Katika sufuria, pasha mafuta na kaanga vitunguu na vitunguu. Ongeza nyanya iliyokatwa na viungo. Mara tu nyanya zimepikwa, ongeza viazi na upike hadi zabuni. Kisha ongeza mchicha uliokatwa na upike hadi unyauke. Tumikia moto na ufurahie chakula hiki chenye afya na lishe.