Hapa kuna kichocheo cha chakula kitamu cha miguu ya kuku iliyokaangwa. Kichocheo hiki ni sahani kamili ya mtindo wa Asia ambayo ni crunchy nje na juicy ndani. Ni chaguo kubwa la chakula cha jioni kwa mlo wa usiku wa wiki na familia. Viungo utakavyohitaji ni pamoja na:

• 5 tbsp Mchuzi wa Soya
• 1 tbsp Shaoxing Wine
• 1/4 kikombe Sukari
• 1/4 tsp Pilipili
• 1/2 tsp Kuku Bouillon
• Karafuu 6 Kitunguu saumu
• 2-3 lbs Miguu ya Kuku, gorofa na vijiti vilivyotenganishwa
• Mafuta ya kutosha kwa kukaangia kwa kina
• 1/3 kikombe cha Nafaka, kwa ajili ya kutia vumbi

Seti rahisi ya mimea na viungo italeta uhai wa sahani hii, na unaweza kupata mapishi yote kwenye [link].