Jikoni Flavour Fiesta

Mapishi ya Mchele wa Mexico

Mapishi ya Mchele wa Mexico
  • Kikombe 1½ Mchele wa Basmati
  • SALSA SAUCE
    • Tamatar (Nyanya) 3 ya Ukubwa wa Kati – Iliyokatwa
    • Pyaz 2 ya Ukubwa wa Kati (Kitunguu) – Iliyokatwa
    • 2 Hari Mirch (Chili ya Kijani) – Iliyokatwa
    • Bakuli 1 Ndogo Dhania Patta (Majani ya Coriander) yenye shina
    • 1 Nimbu Rass (Juisi ya Ndimu)
      • li>
    • Vijiko 2 Ketchup ya Nyanya
    • Kijiko 1 Namak (Chumvi)
    • 2 + ½ Vijiko vya Mafuta ya Kupikia
    • Vijiko 2 Siagi
    • li>Kijiko 1 cha Lahsun Kali (Karafuu za Kitunguu) – Zilizokatwa vizuri
    • Pyaz 2 za Ukubwa wa Kati (Kitunguu) – Zilizokatwa vizuri
    • Puree ya Nyanya ya bakuli kubwa 1
    • Namak (Chumvi) - kuonja
    • Kijiko 1½ cha Poda ya Lal Mirch (Pilipili Nyekundu) - kuonja
    • 1 tsp Dhania-Jeera (Coriander-Cumin) Poda
    • Vijiko 3 vya oregano
    • 3 Vijiko vya Pilipili Nyekundu
    • Vijiko 3 vya Ketchup ya Nyanya
    • ½ Kikombe cha Rajma (Maharagwe Nyekundu ya Figo) – Yamechemshwa
    • Kikombe 1/3 cha Nafaka Tamu
    • 1/3 Kikombe Pilipili Njano Ya Manjano – Iliyokatwa
    • 1/3 Kikombe Pilipili Nyekundu - Kilichokatwa
    • 1/3 Kikombe Kijani Pilipili Kengele – Iliyokatwa
    • 2 Hari Mirch (Chili ya Kijani) – Iliyokatwa
    • ¼ tsp Kali Mirch (Pilipili Nyeusi) Poda
    • Baadhi ya Dhania Patta (Majani ya Coriander) – Iliyokatwa Vizuri
  • Jibini – Iliyokunwa
  • Chips za Nachos
  • Nimbu (Ndimu) – Kipande