• Viungo:
• Matunda na Mboga: Nyanya 2 za makopo, pilipili 1 nyekundu, karoti 2, pilipili 1 ya njano nyekundu, mahindi matamu ya kopo, saladi, kabichi, celery, cilantro, vitunguu 2 vilivyokatwakatwa, vitunguu 2 vilivyokatwa vipande vipande, Vitunguu 2 vya vitunguu, vitunguu 1 kijani, biringanya 1
• Protini: Mayai, Kuku, Nyama ya Nguruwe ya Kusaga, Tofu, Jodari wa Makopo, Nyama ya Kuku
• Michuzi: Mchuzi wa Soya, Vinegar, Gochujang, Tahini au Sesame Paste, Siagi ya Karanga, Mchuzi wa Oyster, Mayonnaise, Mafuta ya Sesame, Mafuta ya Chili, MSG ya Chaguo

Mapishi ya Wiki:

Jumatatu

• Mayai kwenye Toharani: mayai 2, kikombe 1 cha mchuzi wa nyanya, kijiko 1 cha mafuta ya pilipili.
• Okonomiyaki: Vikombe 4 vya kabichi iliyokatwa vipande vipande, vijiko 2 vya unga, mayai 4, chumvi ½ tsp.
• Katsu ya Kuku: matiti 4 au mapaja ya kuku, unga wa kikombe ½, ½ tsp chumvi na pilipili, mayai 2, vikombe 2 vya panko.

Jumanne

• Gilgeori Toast: ½ okonomiyaki, vipande 2 vya mkate, ¼ kikombe cha kabichi, ketchup, mayonesi, kipande 1 cha jibini la Marekani (si lazima).
• Noodles za Dan Dan: mipira 4 ya nyama, vijiko 2 vya mavazi ya soya, vijiko 4 vya ufuta, vijiko 2 vya mafuta ya pilipili, ¼ kikombe cha maji, 250g tambi, cilantro.
• Katsudon: katsu 1, mayai 2, ½ kikombe vitunguu vilivyokatwa, vijiko 4 vya soya, ½ kikombe cha maji, 1 tsp hondashi.

Jumatano

• Mipira ya Mchele wa Kimchi: 200g wali mweupe, mchanganyiko wa mchuzi wa kimchi vijiko 2, mafuta ya ufuta kijiko 1.
• Katsu Curry: katsu 1, 200g mchele, ½ kikombe cha mchuzi wa kari.
• Dumplings: 6 maandazi, 1 kikombe kabichi, ¼ kikombe kitunguu, 2 tsp soya dressing, 2 tsp mchanganyiko wa kimchi, 1 tsp mafuta ya ufuta.

Alhamisi

• Katsu Sando: katsu 1, ¼ kikombe cha kabichi iliyokatwa, kijiko 1 cha mayonesi, kijiko 1 cha mchuzi wa bulldog, vipande 2 vya mkate mweupe.
• Mchele wa Kukaanga wa Kimchi: 200g mchele, ¼ kikombe cha mchanganyiko wa kimchi, kopo 1 la tuna, yai 1, vijiko 2 vya mafuta ya asili.

Ijumaa

• Mkate wa Curry: kipande 1 cha mkate, kijiko 1 cha mayonesi, yai 1, mchanganyiko wa vijiko 2 vya kari.
• Kimchi Udon: 250g udon, vijiko 4 vya mchanganyiko wa kimchi, vikombe 2 vya mchuzi wa kuku au maji, vijiko 2 vya mahindi ya makopo, kijiko 1 cha mafuta ya ufuta.
• Mipira ya nyama: kikombe 1 cha mchuzi wa nyanya, mipira 4 ya nyama.

Jumamosi

• Omurice: Mpira wa nyama 1, siagi kijiko 1, mchele 200g, chumvi ½ tsp, siagi vijiko 2, ¼ kikombe cha mchuzi wa nyanya.
• Curry Udon: Vikombe 2 vya hisa ya kuku, curry kikombe 1, yai 1, kitunguu ½ kikombe, udon 250g.
• Tomato Cabbage Rolls: Rolls 8 za kabichi, ¼ kikombe cha mchuzi wa kuku au maji, ¼ kikombe cha mchuzi wa nyanya.

Jumapili

• Ricebali za Tuna Mayo: kopo 1 la tuna, vijiko 2 vya mayonesi, kijiko 1 cha mafuta ya pilipili, gramu 200 za mchele, kijiko 1 cha mafuta ya ufuta.
• Yaki Udon: 120g udon, mboga zilizobaki, vijiko 2 vya mavazi ya soya, kijiko 1 cha mchuzi wa bulldog.

Mapishi ya Mchuzi Uliotengenezwa Nyumbani

• Mavazi ya Soya: ½ kikombe cha mchuzi wa soya, ½ kikombe cha siki, ½ kikombe cha sukari au tamu kioevu, ½ kikombe kitunguu kilichokatwa, ½ kikombe cha maji.
• Mavazi ya Ufuta: Vikombe 1.5 vya mavazi ya soya, ¼ kikombe cha tahini, ½ kikombe cha siagi ya karanga.
• Mchanganyiko wa Kimchi: Kikombe 1 cha kimchi, vijiko 2 vya mchuzi wa soya, vijiko 2 vya gochujang, vijiko 2 vya sukari au tamu kioevu, ⅓ kikombe vitunguu, vijiko 4 vya vitunguu kijani vilivyokatwakatwa.
• Curry ya Kijapani: mchuzi wa mboga wa nyanya lita 1, pakiti 1 ya curry ya Kijapani.
• Kujaza Dumpling: 500g nyama ya nguruwe ya kusaga, 500g tofu thabiti, ¼ kikombe cha kitunguu kijani, kijiko 1 cha chumvi, vijiko 3 vya mchuzi wa oyster, vijiko 2 vya mchuzi wa soya, kijiko 1 cha pilipili nyeusi, kijiko 1 cha mafuta ya ufuta, mayai 2.