Mapishi ya kuku ya Mediterranean

Viungo:
- Matiti ya kuku
- Anchovies
- Mafuta ya ziada ya mzeituni
- Kitunguu saumu
- Chili
- Nyanya za Cherry
- Zaituni
Kichocheo hiki cha kuku wa Mediterranean sio tu kitamu bali pia kimejaa manufaa ya kiafya. Ni mlo wa sufuria moja ambao uko tayari kwa dakika 20 tu, na kuufanya kuwa kamili kwa usiku wa wiki wenye shughuli nyingi. Baadhi wanaweza kusita kutumia anchovies, lakini huchangia sana kwenye sahani, na kuongeza ladha ya umami bila kuifanya ladha ya samaki. Matiti ya kuku hutoa protini kwa ukuaji na urekebishaji wa misuli, wakati mafuta ya ziada ya mzeituni yana mafuta mengi ya monounsaturated yenye afya ya moyo. Vitunguu na pilipili sio tu hufanya sahani kuwa ya kitamu lakini pia husaidia kupigana na vijidudu na kupunguza uvimbe, na kunufaisha shinikizo la damu na cholesterol. Nyanya za Cherry na mizeituni hutoa vitamini, antioxidants, na mafuta mazuri. Kwa ujumla, kichocheo hiki cha kuku wa Mediterania ni cha haraka, rahisi, kitamu na ni cha kufaa sana kwako.