VIUNGO VYA KAMBU / BAJRA / PEARL MILLET PANIYARAM:

Kwa unga wa paniyaram:

Kambu / Bajra / mtama wa lulu - kikombe 1

Gramu nyeusi / urad dal / ulunthu - 1/4 kikombe

Mbegu za Fenugreek / Venthayam - 1 tsp

Maji- inavyohitajika

Chumvi - inavyotakiwa

Kwa kutuliza:

Mafuta - 1 tsp

Mbegu za haradali / kadugu - 1/2 tsp

urad dal / nyeusi gramu - 1/2 tsp

Majani ya kari - chache

Chumvi - inavyotakiwa

Tangawizi - kipande kidogo

pilipili ya kijani kibichi - 1 au 2

Kitunguu - 1

Majani ya Coriander - 1/4 kikombe

Mafuta - inavyohitajika kutengeneza paniyaram