Mapishi Maalum ya Majira ya baridi

Viungo:
- maziwa lita 1
- kikombe 1 cha ufuta
- 1/2 kikombe desi khaand/ sukari
- 2 tbsp korosho
Gond Ke Laddu
150 g siagi iliyosafishwa
vikombe 2 / 300g unga wa ngano
Vijiko 2/25 g gum ya chakula
50 g / korosho 1 bakuli ndogo
50 g mbegu za maboga
50 g mbegu za alizeti
50 g, nazi kavu
50 g, zabibu kavu
50 g lozi
150-200 g jaggery
1/2 kikombe cha maji
Dry Fruit Ladoo
100 g lozi
100 g korosho
100 g zabibu
50 g nazi kavu
40 g pistachio
50 g mbegu za watermelon
150 g jaggery
Kijiko 1 cha unga wa iliki
1/4 tsp soda ya kuoka (si lazima)
Khajoor Matunda Ya Kavu
Tarehe za kilo 1/2
Kijiko 1 siagi iliyosafishwa
1/4 kikombe / 50 gm lozi
Kikombe 3/4 / gramu 100 za korosho
1/4 kikombe / 50 gm mbegu za maboga (50gm)
1/4 kikombe / 50 gm mbegu za alizeti
Kijiko 1 1/2 siagi iliyosafishwa
1/2 tsp unga wa iliki
2-3 tbsp mbegu za poppy