Viungo:
• Brokoli
• Hung Curd
• Paneer
• Korosho
• Viungo

Jifunze jinsi ya kutengeneza Malai Brokoli bila Malai. Kichocheo kinajumuisha viungo vyenye afya kama vile broccoli, curd iliyoangaziwa, na paneer. Marinade ni pamoja na korosho zilizolowekwa, curd iliyoangaziwa, paneer, na viungo kwa ladha. Kutengeneza marinate yenye afya na cream kwa broccoli. Kutumia marinate ya cream bila cream kwa chaguo la afya. Kutayarisha broccoli kwa kukaanga hewani kwa kukamua maji ya ziada.

Jifunze jinsi ya kutengeneza Uyoga wa Crispy Chilli kama vitafunio au vitafunio vitamu. Maandalizi yanahusisha kusafirisha uyoga kwa unga wa mahindi, chumvi, pilipili nyeusi na kitunguu saumu cha tangawizi. Kaanga uyoga kwenye moto mdogo ili ukolee na uimarishe sahani kwa vitunguu vilivyokatwakatwa na pilipili hoho.

Kuandaa uyoga wa pilipili tamu na crispy na mchuzi wa ladha. Kaanga tangawizi, vitunguu saumu, vitunguu na pilipili hoho kwenye moto mkali ili kuponda na ladha. Imarisha kwa mchuzi wa soya, mchuzi wa pilipili, siki na tope la unga wa mahindi ili upate usawa kamili.

Kutengeneza sandwichi za koleslaw kitamu na zenye afya. Kuongeza viungo mbalimbali kama vile kabichi ya zambarau na kijani, mayonesi isiyo na mayai, na kitoweo cha kutengeneza coleslaw. Umuhimu wa kukata vizuri na kuchanganya majani ya kabichi kwa ladha bora na umbile la saladi.

Andaa saladi ya rangi na ladha ya koleslaw na mavazi ya kung'aa. Kuvaa hutengenezwa kwa mayonesi, siki, sukari, pilipili nyeusi na mchuzi wa haradali ili kuongeza ladha.

Kichocheo rahisi na cha afya cha kebab za soya zenye protini nyingi. Soya kebabs ina protini nyingi na nyuzinyuzi nyingi, hivyo kuifanya kuwa chaguo bora la chakula cha jioni au vitafunio vya karamu. Chemsha vipande vya soya, karamelize vitunguu, na kuongeza viungo ili kuunda sahani ya ladha.