Korma ya Kondoo Mweupe

- 500 g kondoo wa kondoo mwenye mifupa au asiye na mfupa
- ½ kikombe cha kitunguu swaumu
- kijiko 1 cha kuweka tangawizi
- kijiko 1 cha kitunguu saumu
- Kijiko 1 cha chumvi
- Kijiko 1 cha pilipili flakes
- ½ kijiko cha pilipili
- kijiko 1 cha unga wa bizari
- ½ kijiko cha chai garam masala
- ½ tsp chat masala
- ½ tsp unga wa pilipili
- ½ kikombe cha siagi
- ½ kikombe cha cream safi
- 10-11 korosho nzima
- 2 cheese slice/ Mchemraba
- ¼ kikombe cha maziwa/ maji
- pilipili ya kijani kibichi
- majani ya coriander li>
- ½ kikombe mafuta