Viungo:

• kikombe 1 cha noodles
• vikombe 2 vya mboga zilizochanganywa (kabichi, pilipili hoho, karoti, maharagwe, vitunguu maji na njegere)
• vijiko 2 vya mafuta
• kijiko 1 cha kuweka kitunguu saumu tangawizi
• vijiko 2 vya mchuzi wa nyanya
• kijiko 1 cha mchuzi wa pilipili
• vijiko 2 vya mchuzi wa soya
• 1 tbsp siki
• 2 tbsp chili flakes
• chumvi ili kuonja
• pilipili ili kuonja
• 2 tbsp. kitunguu cha masika, kilichokatwa

Kichocheo cha Noodles za Veg Hakka bila Mchuzi ni sahani nzuri ya Kichina inayojulikana kwa ladha yake ya kitamu na ya viungo. Hapa kuna mapishi rahisi, ya haraka na rahisi ya kuunda tena sahani hii ya ladha nyumbani. Ufunguo wa kukamilisha kichocheo hiki ni kupata muundo unaofaa wa noodles. Ukiwa umepambwa na mboga mpya na michuzi, kichocheo hiki cha Noodles za Veg Hakka bila Mchuzi hakika kitakuwa kipenzi cha familia. Kwa ladha kali zaidi, unaweza pia kuongeza vijiko vichache vya mchuzi wa nyanya au mchuzi wa pilipili. Tumikia tambi hizi tamu kama vitafunio vyepesi au chakula kitamu.