• Pyaz (Kitunguu) cha kukaanga Kikombe 1
• Kaju (Korosho) 10-12
• Lehsan (Kitunguu) 8-10 karafuu
• Adrak (Tangawizi) vipande vya inchi 2
• Hari mirch (Pilipilipili za kijani) 2
• Maji 3-4 tbsp
• Nyama ya qeema (Mince) kilo 1 na 15 % mafuta, n.k...

-Katika grinder,ongeza vitunguu vya kukaanga, korosho, vitunguu saumu, tangawizi,pilipili za kijani na saga vizuri.
-Ongeza maji, saga vizuri & weka kando.
-Katika trei kubwa, weka katakata, unga wa kunde, unga wa kusaga, papai mbichi...
...Paratha & chutney ka saath tumikia karein!