Muda wa maandalizi: Dakika 25-30 (haijumuishi kuloweka na kuchachusha)
Muda wa kupikia: dakika 35-40
Huduma: 15-18 idlis kulingana na ukubwa wa idlis

h2>Kwa Pigo Laini la Idli:

Viungo:
Urad dal ½ kikombe
Ukhda chawal idli mchele vikombe 1.5
Mbegu za Methi ½ tsp
Chumvi kuonja

h2>Kwa Hoteli ya Jaisa Sambar:

Viungo: (orodha ya sambar na chutney ya nazi)