Viungo:

Matayarisho ya Marinade ya Kuku:

• Kuku isiyo na mfupa : gramu 250
• Chumvi : Kijiko 1
• Poda ya pilipili nyekundu : 1/2 tsp
• Poda ya Coriander : 1 tsp
• Poda ya cumin : 1/2 tsp
• Poda ya Tikka : Kijiko 1
• Mtindi : Vijiko 2
• Juisi ya limao : Kijiko 1
• Tangawizi na kitunguu saumu : kijiko 1

Mchanganyiko wa unga wa krepe Maandalizi:

• Mayai : 2
• Chumvi : 1/2 tsp
• Mafuta : 2 tbsp
li>
• Unga wa Kuku wote : Vikombe 2
• Maziwa : Vikombe 2

Maandalizi ya Kujaza Kuku

• Mafuta : Vijiko 2
• Kuku ya Marinade
• Maji : 1/2 kikombe
• Kitunguu kilichokatwa : 1 ukubwa wa kati
• Capsicum iliyokatwa : 1< /li>
• Nyanya bila mbegu : 1 iliyokatwa
• Ketchup : 3 tbsp

Maandalizi ya Mchuzi Mweupe:

• Siagi : Vijiko 2
• Unga wa kusudi wote : Vijiko 2
• Maziwa : 200 ml
• Chumvi : 1/4 tsp
• Nyekundu unga wa pilipili : 1/4 tsp
• Oregano : 1/4 tsp
• Mafuta : 1 tsp
• Unga wa unga
• Unga wa kusudi wote : 2 tsp< /li>
• Mimina maji na utengeneze unga mzito

Inamalizia:

Mchuzi mweupe
jibini mozzarella
Oregano
Washa joto oveni kwa dakika 10, sasa ioke kwa digrii 180 kwa dakika 15

Tunatumai utafurahia mapishi, Asante kwa kutazama mapishi yetu!