Chahan pamoja na Char Siu
- Yai 1
- 40g Char Siu - Nyama ya nguruwe iliyochongwa yenye ladha ya Kichina au mbadala: Ham (oz 1.4)
- vijiko 2 Kitunguu Kirefu Kijani, Kimekatwakatwa
- Karafuu 1 ya vitunguu, iliyokatwa
- 2 tsp Mafuta ya Mboga
- 1 tsp Sake
- ¼ tsp Mchuzi wa Soya
- ¼ tsp Chumvi
- Pilipili
- 150g Mchele wa Mvuke (5.3 oz)
- 20g Vitunguu vya Masika, Vilivyokatwakatwa (0.7 oz)
- Beni Shoga - tangawizi iliyochujwa